Rodzynki mają dwa duże atuty - po pierwsze są niezwykle smaczne, po drugie są bardzo zdrowe. Jednocześnie zawierają też sporo cukrów prostych, dlatego często są pomijane przez osoby dbające o formę i nienaganną sylwetkę. Sprawdzamy, co zawierają w sobie rodzynki i czy warto je jeść.
Rodzynka to nic innego, jak poddane procesowi suszenia winogrono. Używane głównie jako bakalie we wszelkiego rodzaju produktach cukierniczych, rodzynki coraz częściej zaczynają stanowić przekąskę wśród osób chcących ograniczyć spożywanie niezdrowych, sztucznych słodyczy. Pomysł wydaje się bardzo dobry, szczególnie z uwagi na fakt, iż suszone winogrona, oprócz walorów smakowych, wyróżniają się bogatym składem, co czyni je prawdziwym sprzymierzeńcem zdrowia. We wnętrzu tej zdrowej przekąski znajdziemy: błonnik pokarmowy, magnez, potas, żelazo, wapń, cynk, bor, witaminy C, E, K, witaminy z grupy B, przeciwutleniacze
Ten niezwykły arsenał wartości odżywczych przekłada się na korzyści, które daje podjadanie tej pysznej bakalii. Dlaczego warto jeść rodzynki? Właściwości prozdrowotne można by mnożyć, spośród najważniejszych wymienić trzeba m.in. regulowanie ciśnienia tętniczego (dzięki dużej zawartości potasu), a także wzmacnianie układu kostnego (duża ilość wapnia, obecność boru).