Czemu zawdzi臋czamy ich zdrowotne zalety?
Orzechy w艂oskie zawieraj膮 zdecydowanie wi臋cej przeciwutleniaczy ni偶 jakiekolwiek inne orzechy - informuj膮 ameryka艅scy naukowcy. Migda艂y, orzeszki ziemne, nerkowce, mimo niezaprzeczalnych walorów smakowych, musz膮 ust膮pi膰 miejsca w szeregu. Ich "w艂oscy" krewniacy maj膮 艣rednio 2 razy wi臋cej antyoksydantów, a te sprzyjaj膮 m艂odo艣ci cia艂a, umys艂u i ogólnemu zdrowiu.
Ponadto pofa艂dowane smako艂yki w ponad 60 proc. sk艂adaj膮 si臋 z t艂uszczów, w tym z cennych nienasyconych, które "karmi膮" mózg. Dzi臋ki temu s膮 syc膮c膮 i zarazem zdrow膮 przek膮sk膮. Pokarm idealny? Owszem, powinni艣my jednak pami臋ta膰, 偶eby nie przesadzi膰 z ich ilo艣ci膮, bo s膮 do艣膰 kaloryczne. 100 g orzechów w艂oskich, czyli troch臋 ponad 3 gar艣ci, to niemal偶e 650 kcal (mniej wi臋cej tyle co przeci臋tny obiad). Jedna garstka tych orzechów z pewno艣ci膮 nie spowoduje wzrostu wagi cia艂a. Licz膮cym kalorie zdradzamy, 偶e to nieca艂e 200 kcal, czyli tyle co 2 paski czekolady. Gar艣膰 gar艣ci nierówna? Eksperci twierdz膮, 偶e optymalna ilo艣膰 to 7 sztuk ka偶dego dnia. Potrzebujesz wi臋cej argumentów "za"? Magnez zawarty w orzechach w艂oskich uspokaja, pozwala zachowa膰 dobry humor, chroni przed depresj膮. 呕elazo przeciwdzia艂a anemii. Orzechy s膮 równie偶 polecane osobom maj膮cym problemy ze snem, gdy偶 znajduje si臋 w nich melatonina, która reguluje cykl dobowy.