Ekstrakt drożdżowy Marmite 125g

Spożywanie ekstraktu drożdżowego Marmite wspomaga zdrową aktywność ludzkiego umysłu. Uczeni z Uniwersytetu w Yorku znaleźli związek między spożywaniem tego brytyjskiego smarowidła do chleba i wytwarzaniem przez organizm kwasu gamma-aminomasłowego (GABA). Jest to substancja będąca chemicznym neuroprzekaźnikiem odpowiedzialnym za utrzymywanie mózgu w dobrej kondycji. To dzięki GABA niepotrzebna ilość zaśmiecających umysł bodźców jest hamowana, zmniejszając tym samym niezdrową nadpobudliwość neuronów. Samorowidło to pomaga więc w zapobieganiu nadaktywnych reakcji nerwowych, co w skrajnych przypadkach może doprowadzić nawet do drgawek. Naukowcy wyjaśniają ten fakt wysoką zawartością witaminy B12 w gotowym produkcie. Warto również zauważyć, że rezultaty spożycia Marmite utrzymywały się jeszcze przez 8 tygodni od momentu zakończenia eksperymentu, co pokazuje, iż zmiany w diecie mogą mieć potencjalnie długofalowe skutki dla funkcjonowania mózgu.